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2013年02月27日

【油そば】十二分屋 @ 彦根市平田町

油そば
【油そば】十二分屋 @ 彦根市平田町
甘辛いタレと多目の具材は大垣と同じ作りに思える。大判チャーシュー二枚、温玉、メンマ、ネギ。玉子の是非は言わない約束だが、ネギは新鮮でこの方向性には不釣合いな、というより持て余す量のチャーシューも、ウケる人はウケるかも。ただ、リピートまではどうだろう。麺を軽んじるのは、スープオフの醍醐味を外しているように感じる。





【情報】
滋賀県彦根市平田町511-102 サザンビレッジ




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Posted by ぺろタン at 08:31│Comments(0)彦根市
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